Expovinis Brasil 2009 está a chegar

A Expovinis é uma das feiras mais importante do sector vitivinícola e começa já no início do mês de Maio.
Fique a saber mais sobre este certame e, se puder, viaje até terras de Bela Cruz.
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AGENDA DE EVENTOS
3 a 5 de Abril
Feira do Queijo, Pão e Vinho - Palmela
3 a 5 de Abril
Ávinho Festa do Vinho e das Adegas - Aveiras de Cima
18 a 20 de Abril
Certame da Confraria Bacchus de Albufeira

Vinho português Yes We Can à conquista da América
Yes We Can Reserve 2007 é o nome do vinho tinto produzido em modo biológico na Herdade de Cadouços, no Alto Ribatejo que está a conquistar o mercado norte-americano.
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Abril é o mês do Vinho dos Mortos
É já no próximo mês que começa a ser engarrafado o Vinho dos Mortos, em Boticas. Esta é uma tradição secular que remonta ao tempo das invasões francesas, que ganhou uma forma comercial por um único produtor certificado.
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Vinhos do Dão promoveram 7 mil provas na Moda Lisboa
Os Vinhos do Dão “brilharam” ao longo dos 4 dias (12 a 15 de Março) da 32 ª edição da Moda Lisboa. O balanço aponta para um total de cerca de 7 mil provas de Vinhos do Dão, entre vinhos brancos, tintos e cocktails à base de vinho.
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Monte Velho apresenta-se com nova imagem
O Grupo Esporão acaba de lançar a nova identidade visual da marca Monte Velho. Uma imagem simplificada que permanece como um símbolo de qualidade e de confiança, mantendo-se fiel aos valores originais da marca.
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Abertas as inscrições para o Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados
O III Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados, que decorre de 12 a 15 de Maio, em Santarém, tem as inscrições abertas até 17 de Abril de 2009. Os organizadores esperam ter mil vinhos nacionais a concurso, numa prova que este ano contará com a presença de 200 provadores.
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DICAS E SUGESTÕES
O Espumante não serve apenas como acompanhamento de um bolo ou para abrir numa festa. É um excelente aperitivo ou mesmo como acompanhamento de umas entradas, como patês, frutos secos, carnes frias.
Apreciem sempre o vinho num copo cuidado. Se querem desfrutar na plenitude o néctar a nível de aromas, cores e sabores, não dispensem um bom copo. Não é necessário gastar muito dinheiro, e não é preciso ter um copo para cada casta, cor ou garrafa. Com um pouco de pesquisa encontram-se bons copos, que não têm de ser obrigatoriamente de cristal, e que enaltecem a prova.
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