Quem Sabe Mais Sobre Vinho e Gastronomia?
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A Viniportugal e a AMPV- Associação de Municípios Portugueses de Vinhos, promovem a partir do próximo mês de Julho, um jogo online intitulado Quem Sabe Mais Sobre Vinho e Gastronomia?

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AGENDA DE EVENTOS
10 de Julho
CURSO DE INICIAÇÃO À PROVA DE VINHO
23 de Julho
Curso WSET Foundation Nível 1 - Porto
30 de Julho
Curso WSET Foundation Nível 1 - Lisboa
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Abertas as Candidaturas a Best of Wine Tourism 2010-2011
À semelhança do que tem sido feito noutros mercados, a Viniportugal vai promover no Brasil os vinhos portugueses.
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Semana do Vinho Verde em Nova Iorque
Decorre esta semana em Nova Iorque, em cerca de duas dezenas de restaurantes, a "Vinho Verde Week".
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Resultados da 4ª edição do Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados (CNVE)
Foram entregues no passado dia 10 de Junho, no Centro Nacional de Exposições em Santarém, os prémios aos vencedores do concurso.
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Abertas as candidaturas para o Wine Design Awards
A segunda edição dos “WINE & Olive Oil Design Awards”, o concurso organizado pela revista Wine – A Essência do Vinho e a Essência do Vinho, pioneiro em Portugal, irá voltar a premiar o arrojo na imagem, design e comunicação de produtos e linhas de produto nos sectores do vinho e do azeite.
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O “verde” está na moda
Já são conhecidos os vencedores do concurso “Melhores Verdes 2010” na categoria Best of Vinho verde.
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DICAS E SUGESTÕES

Para refrescar o vinho rapidamente envolva a garrafa numa flanela com água gelada e leve ao congelador.Em poucos minutos ficará fresca!

O Espumante não serve apenas como acompanhamento de um bolo ou para abrir numa festa. É um excelente aperitivo ou mesmo como acompanhamento de umas entradas, como patês, frutos secos, carnes frias.


Os famosos podcasts (espécie de rádio on demand) já chegaram ao mundo do Vinho. Existem vários podcastes sobre vinho, sobretudo em inglês, mas no Brasil também já seguiram a tendência. O "Ouvindo Vinho" é o primeiro podcast em português com uma abordagem mais profissional. Uma óptima forma de aprender mais sobre vinhos...ouvindo!

Brancos antes dos tintos. Beba os secos antes dos encorpados: vinhos fortes ou fortificados irão sobrepor-se aos mais leves. Vinhos envelhecidos merecem ser bebidos sozinhos. Troque as taças ao mudar o tipo de vinho servido.

Veja mais dicas e sugestões aqui

VOTAÇÕES:

O ABC dos Vinhos tem uma nova votação online! Desta vez, queremos conhecer as preferências Enoturísticas dos nossos visitantes. Participe!

Veja também os resultados da última sondagem
e conheça as preferências dos nossos visitantes: Veja mais aqui

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